Τα Soft Cookies αποτελούν μία κατηγορία μπισκότου από μόνα τους. Μαλακά, μαστιχωτά και απόλυτα γευστικά, αποτελούν το ιδανικό συνοδευτικό για οποιοδήποτε ρόφημα ή και μία απολαυστική βάση για παγωτό! Στο συγκεκριμένο μπισκότο έχουμε ακολουθήσει την κλασική συνταγή, χρησιμοποιώντας ολόκληρα κομμάτια μαύρης σοκολάτας σε μία λαχταριστή βάση μπισκότου. Χορταστικό, όσο πρέπει γλυκό και με ελαφριά αλατότητα που ισορροπεί τη σοκολάτα, το μπισκότο αυτό προτείνεται ως το ιδανικό γλυκό διάλειμμα για μέσα στην μέρα.